YEMEK YERKENDE ZAYIFLAYIN
Kilolarınızdan kurtulmanız demek ekmekten kaçınmanız ve kesinlikle ekmek yememek demek değildir.
Tarih: 16.5.2016 14:15:16

 

Son yıllarda ne yazık ki ekmeğin günlük tüketimden çıkartılarak rahatlıkla zayıflanabileceği yönünde popüler diyet kültürünün oluşturduğu ciddi bir yanılgı var. Ekmeği hayatınızdan çıkarın ve zayıflayın! Evet, kilo kaybı muhtemeldir ancak önemli olan bu ağırlık kaybının vücudun hangi kısmından olduğudur. Kas veya su kaybı şeklinde kaybedilen ağırlığın yanıltıcı olduğu gerçeğini artık hepimiz biliyor ve diyet yaparken ekmeği azaltmanın zararını da işte tam bu noktada görüyoruz.

Kilolarınızdan kurtulurken de elbette ekmek yiyebilirsiniz. Ekmek iştah kontrolü sağlar, acıkma sıklığınızı dengeler, tokluk hissi sağlar ve kan şekerinizi dengeler. Ekmek yiyerek tatlı ihtiyacınızı da kontrol altına almış olursunuz. Tam tahıllı ekmek içeren diyetin diyet lif oranı yüksek olduğu için acıkmayı geciktirir, uzun süre tok kalmanızı sağlar. Yani ekmek kilo aldırmaz, aksine kilo kaybettirir.”

Dünya sağlık örgütü beslenme programlarını planlarken karbonhidratların, gün içinde alınması gereken enerjinin çok büyük bir kısmını, %55-60´ını karşılamasını önermektedir.

Doğru oranlarla oluşturularak hazırlanmış bu diyetlerden, yarar sağlayacağınızı düşünerek kısıtlanan tahıllar sonucunda gün içinde aldığınız karbonhidrat miktarını düşürmüş, böylece farkında olmadan yağ ve protein oranını yükseltmiş oluyorsunuz. Bu durumsa ağırlık kaybınızda etkili olsa da vücut yağ oranınızın yükselmesine yol açarak tüm çabaları boşa çıkarıyor. Uzun süre boyunca ekmek tüketmemek, vücudun ihtiyacı olan glikozu elde edebilmek için kaslarını yakmasına sebep olacaktır. Yani ekmek tüketmeyenler kaslarını yemeye başlar.

Tam tahıllı, tam buğday ve çavdar ekmeklerinin glisemik indeksi düşük ve diyet lifi yüksek olduğundan zayıflama diyetlerinde mutlaka bulunmalı. Ayrıca ekmek kilo kaybederken cilt elastikiyetinizi korumaya yardımcı olur. Düzenli tam buğday, çok tahıllı, yulaf ve çavdar ekmekleri tüketimi karın çevresi yağlanmasını azaltır. Kalorisi düşük bir besin olan ekmek çok kısa sürede enerji metabolizmasına katılıp enerjiye çevrilir.

Ekmek yerine iki kaşık pilav – makarna veya yarım paket bisküvide yenilebilir. Ama bunların yerine ekmeği seçerseniz; daha fazla lif, B vitamini ve mineral alırsınız. Tok kalma süreniz uzar, üstelik ekmek yağ içermez.










Kaynak: ANTALYA HAYAT

Anahtar Kelimeler: YEMEK YERKENDE ZAYIFLAYIN
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
RAMAZAN AYINDA NASIL BESLENMELİ
RAMAZAN AYINDA NASIL BESLENMELİ
Antalya Kamu Hastaneleri Birliği´ne bağlı Antalya Atatürk Devlet Hastanesi Diyetisyeni Feride Ünalan Yıldız, Ramazan Ayında oruç tutanlara yönelik önemli önerilerde bulundu.
Novartis Onkoloji Kansere Karşı 1´iz kampanyası ile 25 milyonu aşkın kişiye ulaştı
Novartis Onkoloji Kansere Karşı 1´iz kampanyası ile 25 milyonu aşkın kişiye ulaştı
Kanser hastalarına tedavi sürecinde psikolojik desteğin önemi hakkında bilgiler paylaşıldı.
KİLO VERİRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ
KİLO VERİRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ
Deniz sezonunu açmaya sayılı günler kala, spor salonları ve egzersiz yapmaya uygun açık alanlar her zamankinden çok daha fazla dolup taşıyor!
´TENCERE YEMEĞİ´ KABIZLIKTAN KORUYOR
´TENCERE YEMEĞİ´ KABIZLIKTAN KORUYOR
Uzmanlar çocuklarda en sık görülme nedeni hatalı beslenme diyor.
İŞTE TÜREL´İN ZİNDE KALMA FORMÜLÜ
İŞTE TÜREL´İN ZİNDE KALMA FORMÜLÜ
Antalyaspor sevdalısı Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel ile Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki muhtarlarla birlikte sabah koşusu gerçekleştirdi.
ÇOCUKLARDA AĞIZ DİŞ SAĞLIĞI
ÇOCUKLARDA AĞIZ DİŞ SAĞLIĞI
Antalya Kamu Hastaneleri Birliği´ne bağlı Gazipaşa Devlet Hastanesi´nde görevli Diş Hekimi Ali Yıldız, okul döneminde çocukları olan aileleri beslenme ve diş sağlığı konusunda bilgilendirdi.
BAŞKASI DEĞİL KENDİN ÖLÇ
BAŞKASI DEĞİL KENDİN ÖLÇ
Hipertansiyon tedavi edilebilir bir hastalıktır
UYUŞTURUCU OPERASYONU
UYUŞTURUCU OPERASYONU
Side turizm bölgesinde düzenlenen uyuşturucu operasyonunda 4´ü kadın 5 kişi yakalandı.
GEÇ KALMAKTAN KORKUN
GEÇ KALMAKTAN KORKUN
Antalya, Rahim Ağzı Kanseri Taramasında Rekor Kırdı
ESNAFA EĞİTİM SEMİNERİ
ESNAFA EĞİTİM SEMİNERİ
Hijyen, gürültü ve hava kirliliği konularında bilgilendirme semineri düzenlendi.
YENİDEN HAYATA TUTUNDULAR
YENİDEN HAYATA TUTUNDULAR
Antalya´da trafik kazasında hayatını kaybeden bir kişinin böbrek ve karaciğeri iki kişiye nakledildi.
DURALİLERE ŞİFA GELDİ
DURALİLERE ŞİFA GELDİ
Başkan Tütüncü Duraliler´e de şifayı getirdi
KASINIZ KADAR SU İÇİN
KASINIZ KADAR SU İÇİN
Düzenli egzersiz yaparken ve sağlıklı beslenirken yeterince su içmezseniz, zamanla vücudunuza zarar verirsiniz” diyor.
FIRIN VE PASTANE DENETİMİ
FIRIN VE PASTANE DENETİMİ
Antalya´nın Kumluca ilçesi´nde zabıta ekipleri fırın ve pastanelerde denetim gerçekleştirdi.
ALANYA´DA UYUŞTURUCU OPERASYONU
ALANYA´DA UYUŞTURUCU OPERASYONU
Antalya´nın Alanya ilçesinde durdurulan bir aracın bagaj kısmında 3 kilo 110 gram esrar maddesi ele geçirildi.
Antalya için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
03:27 05:30 13:10 17:02 20:31 22:16
DOLAR
3.5000
EURO
3.9100
ALTIN
0
BIST
0
 
Antalya
Güneşli
Bugün
37 / 20 °C
Güneşli
Pazar
38 / 21 °C
Güneşli
Pazartesi
35 / 20 °C
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
"Yenileceğinden korkan, daima yenilir."

YILDIRIM BEYAZIT
-Her 4 Amerikalıdan biri mutlaka televizyonda görünüyor. (Sokakta her 4 kişiden 1 imza dağıtıyormuş düşünsenize) -Uyurken televizyon seyrederken yaktığımızdan daha fazla kalori yakıyoruz. (Demekli televizyonla uyutuluyoruz) -Bir karıncanın koku alma yet

İlginç Bilgiler 5
Çorbanızı kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme esnasında çorbanıza ekleyeceğiniz su mutlaka sıcak olsun. Çorbalarınızda tuzu fazla kaçırırsanız bir patatesin kabuklarını soyun ve dörde bölerek çorbanın içine atın. Patatesler yumuşa

Çorba Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi